Ленивые вареники из творога

Знаете мужской рецепт ленивых вареников?

Ложитесь на диван, включаете футбол, открываете бутылочку пива и кричите: «Дорогая, приготовь-ка на ужин вареничков!» :)

Ну а если серьезно, то готовятся они не намного сложнее, чем в анекдоте.

Из творога и пшеничной муки с добавлением яиц, сахара и соли готовят творожное тесто, раскатывают его толстым пластом, из которого нарезают кусочки в виде прямоугольников, квадратиков, ромбиков, кружочков и т. д.

Затем отваривают их в кипящей подсоленной воде, кладут в посуду с разогретым сливочным маслом и перемешивают.

Подают так же, как и вареники с творогом.

...

Как и все остальные рецепты, этот также записан у меня в старенькой тетрадке. И это несмотря на наш век высоких технологий. Несмотря на то, что на прилавках магазинов нас дожидаются электронные книги, телефоны со встроенными органайзерами и другие современные устройства. Наверное так все-таки привычней...

Обратите внимание на эти статьи: