Лагман по узбекски

Лагман по узбекски, который мы сегодня приготовим, непременно вам понравится и возможно станет еще одним вашим коронным блюдом. Итак, запоминаем рецепт, но для начала о нем несколько слов.

Азу по мордовски

Еще один рецепт мордовской кухни. Сегодня это — азу по мордовски.

Жаркое из говядины с вином

Итак, готовим жаркое из говядины с вином. Данное блюдо, как и все остальные на нашем сайте, вкусное, сытное и полезное.

Говядина тушеная в сметане

Сегодня будем готовить говядину тушеную в сметане. Рецепт несложный, а блюдо получается довольно вкусное. Надеемся, что вам понравится.

Свинина с гречкой

Приготовление свинины с гречкой. Свиную грудинку нарезают небольшими кусочками, солят, посыпают перцем, слегка обжаривают на разогретом жире, укладывают в толстостенную кастрюлю, заливают горячей водой или бульоном, добавляют поджаренный лук, лавровый лист, cолят и варят в течение 10-15 мин.

Свинина в сметане

Свинину в сметане готовят также, как свинину по-венгерски, но до готового мяса, тушеного с помидорами, добавляют сметану, заправляют острым томатным соусом и дают закипеть.

Цыпленок по крымски

Подготовленного цыпленка разрезают по хребту пополам, натирают толченым чесноком, маринуют в течение 3-4 ч в белом вине.

Острая баранина

Баранину нарезают мелкими кусочками (по 25-30 г), солят, посыпают перцем, обжаривают.