Постный борщ

Борщ – традиционное блюдо русского стола. Он приятно согревает в холодную зиму и хорошо насыщает. Кроме того, все первые блюда чрезвычайно полезны для людей с болезнями желудка. Ароматный свекольный суп чаще всего варят на основе мясного бульона, хотя в изначальном варианте его не было. Для поста как раз подойдет рецепт без продуктов животного происхождения. Он… Continue reading Постный борщ