Выращивание савойской капусты

Капуста савойская морозоустойчива и менее требовательна к плодородию почвы, чем капуста краснокочанная.

Выращивают ее так же, как капусту краснокочанную, — рассадой; раннеспелые сорта высаживают с площадью питания 50X50 см, позднеспелые — 60X60 см.

Уход за капустой савойской такой же, как и за краснокочанной. Поля должны быть чистыми от сорных растений, своевременно должны проводиться полив и рыхление почвы, подкормка, окучивание растений, борьба с вредителями и болезнями.

Осенью при низких температурах капуста савойская становится вкуснее, нежнее, слаще, поэтому убирать ее нужно позднее капусты краснокочанной.

Обратите внимание на эти статьи: