Салат «Хитрость»

Ингредиенты:

  • баклажан
  • майонез
  • соль
  • чеснок
  • помидор
  • подсолнечное масло
  • сырок твердый (косичка копченый)

Рецепт приготовления:

Баклажаны порезать соломкой и пожарить на подсолнечном масле, подавить чеснок либо очень мелко порезать.

Дать баклажанам остынуть.

В это время соломкой порезать помидоры и сырок.

В сырок и помидоры высыпать обжаренные баклажаны посолить по вкусу и заправить майонезом.

Обратите внимание на эти статьи: