Салат латук с яйцом

Рецепт приготовления:

Обработанные и обсушенные крупные листья салата нарезают, а мелкие кладут целиком, поливают салатной заправкой, перемешивают и укладывают горкой в салатник. Украшается листиками кудрявого или красного салата, ломтиками яйца, сваренного вкрутую.

Этот салат можно заправлять сметаной.

Отпускают его как самостоятельное блюдо или подают к натуральным жареным мясным изделиям. Салат латук является хорошим гарниром к жареной домашней птице и дичи.

Ингредиенты:

  • салат латук 20 г,
  • салатная заправка для гарниров 25 г,
  • яйцо 2 шт.,
  • укроп 3 г,
  • соль по вкусу.

Обратите внимание на эти статьи: